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  • 大型碳钢食用菌*锅碳钢*锅生产厂家*方式: 1、热水循环式*:*时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

    2、蒸汽式*:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在*过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是**均匀。

    3、淋水式*:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,*过程是通过装设在*锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能*、快速、稳定的对锅内产品进行*,特别适合软包装食品的*。

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  • 企业信息
  • 状态:匆匆过客
  • 核实:        
  • IP属地:山东省